Порционная - Вы понимаете, это власть в контроле за весом?
по: lpvitamins
Всего просмотров: 511
Количество слов: 991
Исследование, проведенное Американским институтом исследований рака (AICR) указывает
78% американцев считают, какую пищу они едят более важно для управления своим весом, чем сколько пищи они едят.
"Люди едят все больше и интересно, почему они становятся все толще," говорит Мелани Полк, MMSc, РД, директор питания образования в AICR. "Одна большая причина в том, что их работа будет сосредоточена слишком узким." Г-жа Полк пояснил, что американцы думают много о сокращении жира, или они полагаются на увлечением диеты, которые ограничивают углеводы, сахара и других питательных веществ. Несколько исследований показали, эти стратегии не рассматривается вопрос от общего числа калорий потребления. Кроме того, они часто игнорируют общее хорошее питание.
Респондентами в ходе опроса AICR было предложено оценить стандартных порций определяется USDA Food Guide Пирамида для восьми различных пищевых продуктов, включая макароны, зеленый салат, бобы и картофельным пюре. Удивительные 1% респондентов смогли правильно ответить на все восемь вопросов выступающей размер. Пять или больше вопросов были пропущены на 63%, и значительное 31% удалось оценить только одну порцию размер правильно.
По словам г-жа Полк, результаты опроса показывают, что важное сообщение о части контроля не доходят до масс.
Размеры порций необходимо для правильном питании:
Понимание концепции стандартные размеры порций необходимо хорошее питание в соответствии с экспертами. Стандартизированные размеры порций обеспечивает общий язык для потребителей, работников здравоохранения, и производители продуктов питания ради общения.
Обслуживание размеры "стандартизированный", но отдельные порции будет меняться, поскольку люди имеют разные требования калорийности. Удельный вес человека управления и целей в области здравоохранения также влияние размер части лица. Беременные и кормящие женщины могут потребовать большей части размера, например.
Вес управления - Дилемма:
Культурная составляющая также, кажется, связаны с проблемами ожирения и отсутствия питания осведомленности. Достаточно взглянуть на рестораны быстрого питания. Они предлагают "супер-размер-IT" или "Biggie размера". Они часто содержат стоит весь день калорий и жиров.
Общая суточная американца калорий возросло на 148 калорий в день с 1980 года, как показано на статистику министерства сельского хозяйства США. Это увеличение результатов в дополнительных 15 фунтов в год.
По иронии судьбы, в то же время, исследования показывают, количество жира в средней американской диете снизилась с 40% от общего числа калорий до 33% за тот же период.
Так что, хотя калорий из жира снизился в девять калорий на грамм жира от всего четыре на грамм углеводов или белков, американцы с лихвой за их меньшим содержанием жира водозаборов с большей части размеров других видов продуктов питания. размеры большую часть равных больше калорий. И больше калорий, привести к увеличению веса, независимо от источника калорий: жир, белок, или углеводов.
Так как жир может обеспечить чувство наполненности, и помочь некоторым людям избегать употребления в избытке, резки жиров из своей диеты, могут заставить некоторых людей потерять этот сигнал прекратить есть. Кроме того, многие "с низким содержанием жира" и "без жира" продукты могут быть столь же высоким, а в некоторых случаях выше в калорий, чем регулярные версии, поскольку производители часто добавляют дополнительный сахар, чтобы компенсировать потерянный вкус с жиром.
Потребности в питании ли Вары:
Несколько факторов влияют на размеры порций и общей диеты. Они включают уровень активности. Неактивные лица может потребоваться только три четверти до одной чашки зерновых в утро, которое обычно порции большинства сортов. Вместе с тем, кто работает в нескольких милях день или занимается другими видами аэробных упражнений, возможно, потребуется два или три стандартных порции.
Г-жа Полк предлагает использовать Food Guide Пирамида размеры порций или те, что используются "Факты питания" Пищевая этикетку, чтобы определить стандартные порции.
Как оценить размеры порций
Вы знаете, что часть размера? По данным Американской диетической ассоциации, вы можете использовать следующие "моделей" для оценки размеров части:
* Колода карт = одной порции (три унции) мяса, птицы или рыбы (можно также использовать ладонь женщины или компьютерную мышь).
* Половина бейсбол = одной порции (половина чашки) фруктов, овощей, макаронных изделий, или риса (можно также использовать небольшой кулак).
* Ваш палец = одной порции (одна унция) сыра.
* Небольшой рука теннисный мяч = одной порции (одна чашка) йогурта или нарезанной свежей зеленью.
AICR рекомендует следующие советы для контроля за пищевыми продуктами частей:
На главную:
* Найдите время, чтобы "глаз" порции ваших любимых блюд (с использованием некоторых моделей перечисленных выше).
* Отмерьте одной порции на ваш тарелки и миски, и помните, как они выглядят. Выясните, сколько порций должна составить вашу личную часть, в зависимости от того, вы должны потерять, получить или сохранить вес.
* Избегайте подачи пищи "семейного типа". Подавать на стол пластин с соответствующими частями на кухне, и не вернуться за секунды.
* Никогда не ешьте из пакета или коробки.
В ресторанах:
* Попросите половину или меньшие части. (Если это не представляется рентабельным; помню, оно того стоит.)
* Оцените соответствующую часть, установить остальные в сторону, и просят собачий мешок сразу.
* Если вы заказываете десерт, доля его или выбрать здоровый вариант, как фрукты.
Ссылки:
Американской диетической ассоциации, Американского института по исследованию рака, Моя Пирамида - Соединенные Штаты Америки Департамента сельского хозяйства
Статья Источник: http://www.ArticleStreet.com/profile/lpvitamins-989.html
Об авторе
Том Nuckels является здоровье статье автор и владелец сайта LpVitamins.com. Его клиентами от детей до пожилых людей и из плотников для врачей. Чтобы узнать, что жидкие витамины и фитонутриентов можем для вас сделать, посетите www.lpvitamins.com .
Рейтинг: Пока не оценено
Последние статьи предоставлены "lpvitamins"
1: Органические Это ... Органические Это - что именно является "органической" Продукты питания?2: Является ли гипертоническая болезнь опасности для вашего здоровья?
3: Менопауза Далее - быть информированным потребителем
4: Является ли вода в бутылках действительно необходимо?
5: жидкие витамины лучше для вашего здоровья
6: антиоксиданты Ваш противоядие от старения?
7: У Повышение гомоцистеина повысить уровень риска для болезни Альцгеймера Болезнь?
8: Когда любимого есть синдром хронической усталости - Что я буду делать?
9: Является ли Альфа-липоевая кислота новым премьер Anti-Aging антиоксидантной?
10: Десять советов по снижению стресса в вашей жизни